18 de marzo de 2014

Tarta de cuatro capas


 Esta tarta como bien indica en el titulo es de cuatro capas, la de abajo es una base de almendras con harina y mantequilla, la siguiente de color blanco es una capa de queso cremoso de untar tipo fhiladelphia mezclada con azúcar glas, la siguiente es una mousse de chocolate y para terminar nata montada. La receta es de la thermomix, aunque se puede hacer sin este robot, en otro post hablare de mi nueva adquisición, una mezcladora, amasadora que para mi es mi nueva niña de la casa Kitchen Aid, estoy aprediendo poco a poco a utilizarla, así que lo que vaya haciendo lo iré publicando. Ahh se me olvidaba esta tarta la hice para el cumple de un gran amigo Gustavo, que nos hizo un arroz en el campo buenísimo, disfrutamos mucho.   

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