Tarta de queso con mermelada de frambuesa

Tengo que reconocer que es la primera vez que hacia una tarta de queso, que yo recuerde, a todos les ha encantado, era para celebrar dos cumpleaños y uno de ellos muy especial.
Encima de las tartas de queso puedes elegir cualquier mermelada, la de frambuesa es la que yo elegí, buenísima la recomiendo, aunque para decorar le puse fresas que como sabéis es la época. Este fue el resultado.